La nutrition à l’adolescence : pas un jeu d’enfant

L’adolescence est une période critique du développement durant laquelle se chevauchent des changements physiques et psychologiques majeurs. L’état nutritionnel et l’alimentation des jeunes sont particulièrement vulnérables à ces changements et à l’influence de facteurs tels l’offre alimentaire, l’activité physique, l’influence des pairs, etc. Autant de facteurs qui peuvent perturber la croissance, le développement optimal  de ces jeunes et  mettre en péril l’établissement de saines habitudes essentielles à la prévention de maladies chroniques à l’âge adulte.